STUDENTI IN FATTORIA
30 maggio 2011

STUDENTI IN FATTORIA

La scuola media di Ceccano sarà protagonista domani, martedì 31 maggio 2011, di una delle tappe del progetto di “Campagna Amica” dedicato alla fattoria didattica. Infatti le classi 1E e 1G, che hanno preso parte al progetto denominato “Sapere i Sapori” della Regione Lazio, con la preside Alessandra Nardoni, le insegnanti Elisabetta Alviti, Pina D’Angelo, Francesco Fiore e Maria Pizzuti, andranno a far visita all’impresa Valle Reale di Arpino, azienda agrituristica che da anni ormai opera anche come fattoria didattica. Ad accoglierle Cristina Scappaticci che, insieme ai propri familiari segue l’impresa agricola e illustrerà i vari cicli produttivi della propria azienda ubicata ad Arpino. “La fattoria didattica – ha rimarcato il direttore della Coldiretti di Frosinone, Paolo De Cesare – rappresenta una concreta opportunità per le imprese agricole di integrare il proprio reddito con attività di educazione ai gruppi scolastici tese a far conoscere le attività dell'azienda e, più in generale, del segmento agricolo provinciale”. “La Fattoria Didattica rimane quindi – ha sottolineato Cristina Scappaticci - principalmente un'azienda agricola nella quale viene anche proposta un'attività educativa "attiva". Infatti i piccoli visitatori vengono spesso coinvolti nell'attività di realizzazione di un "prodotto" tipico dell'azienda. Si tratta non di una normale "gita in campagna" ma di una concreta opportunità per conoscere da vicino i cicli della campagna e delle vita aziendale”. Importante e basilare, naturalmente, anche il lavoro che precede la visita e che solitamente è curato dal personale docente mediante apposite lezioni propedeutiche in classe. Le fattorie didattiche in Ciociaria  sono la meta ideale per una giornata nella natura e permettono occasioni per osservare e conoscere degli spaccati significativi della realtà agricola provinciale. “Si tratta – ha concluso De Cesare – di un vero e proprio punto di incontro per studenti e famiglie che spesso trovano anche attivi dei laboratori per la produzione dell'olio, del pane e del vino, dei formaggi e dei salumi. L’animazione didattica in fattoria è una realtà in crescita nelle fattorie didattiche anche della Ciociaria che ospitano le scolaresche insegnando i valori della natura, delle tradizioni e di mestieri antichi ai bambini.”

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