La Coldiretti del Lazio sarà presente domani, martedì 28 luglio, ad EXPO presso il Padiglione Coldiretti – Cardo sud opposto all’albero della vita a partire dalle 10,00 - con una folta rappresentanza di agricoltori guidata dal coordinatore organizzativo Dott. Giuseppe Napoletano per celebrare la giornata dell’ortofrutta italiana.
Un’iniziativa dedicata al primato italiano nella produzione di frutta e verdura in Europa insieme al Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina e al presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo che presenterà lo studio della Coldiretti sull’andamento dei consumi in questa anomala estate ma anche sulle speculazioni in atto a danno degli agricoltori e dei consumatori e sulle soluzioni per combatterle.
Il Lazio non poteva non essere presente visto che l'ortofrutta costituisce un punto di forza dell'intero settore agroalimentare della regione, con un valore della produzione ortofrutticola regionale di 900 milioni di euro, nel 2014.
Diverse le esperienze che domani i visitatori di EXPO potranno realizzare in questa giornata speciale: degustazione di frutta di stagione fresca, a chilometro zero, al giusto grado di maturazione, laboratori del gusto e tutor dove veri e propri “sommelier della frutta” insegneranno come scegliere i prodotti quando si va a fare la spesa, come distinguere qualità e freschezza , come conservarli. Non mancheranno inoltre momenti didattici per raccontare ai bambini le merende alternative fatte di frutta e ricche di ricostituenti naturali. Ma frutta vuol dire anche arte e storia con intagliatori di frutta fresca che mostreranno vere e proprie sculture artistiche realizzate con i frutti della terra.